Je to zaměstnání a starost rodičů a učitelů naučit děti správným stravovacím návykům. důležitost správné stravy Je zásadní v každém věku, ale zvláštní roli přebírá v existenčních fázích, jako je dětství a růst, kde musí být příspěvek živin přiměřený a nezbytný.
Opravdu si děti uvědomují, jak musí jíst? Jak říkáme, ze strany pedagogů je velký zájem, a proto vznikají iniciativy, jako je ta, kterou vám níže představíme. Je o encyklopedie potravin, a jeho cílem je ukázat dětem správný způsob stravováníChcete-li argumentovat důvodem zdravé výživy, výhodami zásobování těla vitamíny a energií, které denně potřebuje, nebo skupinami potravin, které jsou nezbytné a v množství, v jakém jsou potřebné.
Na webu je také a hmotnostní kalkulačka, který nemá jinou funkci než funkci stanovit zdravé rozmezí hmotnosti, podle dietních doporučení, která byla na webu přijata. Lze si myslet, že jde o poněkud povrchní aplikaci a že může dokonce vyvolat posedlost k dosažení neskutečného obrazu. Nemůžeme zapomenout, že kromě jídla se musíme vzdělávat v sebeúctě a používat tuto webovou stránku jako průvodce, abychom poznali důležitost správného stravování a do té míry, do jaké dokážeme zůstat zdraví, silní a vitální. Nelze opomenout ani důležitost praktikování příkladu, dobré mravy se mnohem více osvědčují, pokud jsou posíleny obrazem odpovědných a důsledných dospělých.
Co je to Food Encyclomedia a co nabízí?
Encyklomédium jídla je interaktivní digitální zdroj Určeno pro třídu i domov. Umožňuje chlapcům i dívkám prozkoumávat svět. skupiny potravin, porce a frekvence konzumaci, vizualizovat, jak ovlivňují tělo, a sestavit si vyvážené denní menu. Zážitek je podpořen dynamikou Gamification které proměňují učení v něco motivujícího: jsou stanoveny výzvy, volby jsou porovnávány s průvodcem a zdravá rozhodnutí jsou posilována bez moralizování.
Pro učitele a rodiny tento nástroj usnadňuje vývoj průřezové projekty (věda, jazyk, matematika) a pracovat na návycích, jako je plné snídaně, lehké večeře a zdravé svačiny, oprava velmi běžných setrvačností doma.
Další zdroje pro další studium
Kromě každodenního používání encyklomédií existují informativní repozitáře, které rozšiřují znalosti o naší gastronomii. Tyto repozitáře sdílejí karty s potravinami s jejich původem a vlastnostmi, snadno připravitelné recepty y kuriozity aby co nejlépe využili jeho vlastnosti. Patří mezi ně také praktické rady (například techniky krájení šunky), Vánoční menu a srovnávací informace o druhy olivových olejů a španělských sýrůV některých případech byly recepty vyvinuty referenční gastronomické instituce, který zajišťuje důkladnost a kulinářskou kvalitu.
Tento materiál je velmi užitečný pro přípravu aktivit ve třídě, navrhování tematické menu se studenty a sdělit rodině konkrétní návrhy, které posilují to, co se na platformě naučili.
Technický slovník potravin a přídatných látek
Pro ty, kteří hledají hloubku, existují specializovaná díla, která sdružují více než 80.000 XNUMX hlasů týkající se potravin a přídatných látek. Jeho položky zahrnují definice harmonizované s Španělský potravinový kód, vědecké a běžné názvy a v mnoha případech i nutriční složeníJsou cennými zdroji pro odborníky v oblasti vaření, gastronomie a výživy a také pro lidi, kteří se zajímají o... studovat na nutričního specialistu a vhodné potraviny pro specifické podmínky jako je cukrovka nebo celiakie.
Tyto kompilace jsou obvykle prezentovány v velké PDF dokumenty, pro snadnou orientaci rozdělené písmeny do několika částí. Nabízejí vyhledávání podle slov od samotného diváka a jsou chráněno právy duševního vlastnictvís průběžnými aktualizacemi obsahu. Přestože se jedná o pokročilé materiály, lze je integrovat do středního nebo odborného vzdělávání na podporu kritické myšlení a technické čtení.
Tipy pro použití v rodinách a učitelích
- Týdenní plánováníPoužijte encyklomédia k naplánování skutečných jídelních lístků pro domácí nebo školní jídelnu a projděte si je. porce y frekvence.
- Výzkumné projektyvybrat si jídlo, prozkoumat jeho Origen, odrůdy y jednoduché receptya sdílejte to ve třídě.
- Pozitivní jazyk: propagovat zdravé volby bez přísných zákazů; pracovat úcta a zdravý vztah k jídlu.
- Zodpovědná konzultace: v případě pochybností o BMI v dětství, percentily nebo alergie, obraťte se na zdravotníky; tento nástroj nenahrazuje lékařská kritéria.
Jako dodatečnou podporu nabízejí institucionální portály sekce týkající se zemědělství, chov dobytka, rybolov, krmení, rozvoj venkova, zemědělská politika, statistiky a analýzy, kartografie a GIS y školení v zemědělsko-potravinářském průmysluTyto sekce poskytují data a ukazatele, které mohou obohatit aktivity a projekty s ohledem na celý potravinový systém.
Encyklomédium o potravinách v kombinaci s informačními materiály a odbornými slovníky představuje vzdělávací ekosystém učit se výživě důsledně a zábavnou formou. Díky praxi, podpoře dospělých a příkladu doma si děti osvojí návyky, které jim prospívají zdraví, výkon a pohoda z dlouhodobého hlediska.